Beaucoup de personnes adorent faire du cocktail pour le plaisir et pour une bonne dégustation. Ces boissons sont colorées et fruitées. Elles offrent une panoplie de possibilités pour accompagner les lunchs. En effet, vous pouvez préparer vos recettes classiques et originales avec du gin. Le gin est un spiritueux permettant de réaliser une variété de cocktails. Il suffit de réunir les ingrédients nécessaires et de trouver les recettes à concocter pour votre rafraîchissement. À base de gin, vous pouvez préparer plusieurs cocktails. Découvrez dans cet article les différents mélanges classiques et originaux à concocter à partir du gin.
Le Gin Tonic
La préparation du gin tonic remonte au 18e siècle. C’est un cocktail classique inventé par les officiers de la marine britannique. Vous pouvez aussi préparer ce mélange à base du Gin de Bincge.
Pour préparer le Gin Tonic, vous n’aurez besoin que de deux ingrédients faciles à trouver. En effet, il vous faudra du gin et du tonic. Ce cocktail sera réalisé avec 4 cl de Tonic et 4 cl de gin. La préparation est tout aussi facile à effectuer.
Utilisez un verre de type ‘’trumbler’’ ou haut verre. Mettez-y quelques glaçons et versez le gin que vous devez compléter avec du tonic. Ce cocktail ne sera pétillant avec des bulles que si vous remuez délicatement le mélange. Alors, agitez doucement le contenu du verre pour conserver les bulles et le pétillant de votre gin tonic. Enfin, ajoutez une rondelle de citron dans le verre pour que le cocktail ait un joli aspect.
Le Gin Fizz
Tout comme le Gin Tonic, le Gin Fizz est aussi un cocktail original inventé par les officiers de la marine britannique. C’est une boisson qui permettait aux officiers de lutter contre le scorbut et la malaria. Elle est surtout efficace grâce à la vitamine C contenue dans le mélange en raison du jus de citron ajouté aux ingrédients. Pour préparer du Gin Fizz, il faudra 4 cl de gin, 8 cl d’eau gazeuse, 3 cl de jus de citron et 1 cl de sirop de sucre de canne.
Utilisez un shaker rempli à moitié de glaçons. Mettez dans ce récipient le gin, le sirop de sucre et le jus de citron. Après avoir frappé quelques secondes, vous pouvez verser le mélange dans un verre de type ‘’trumbler’’. Surtout, retenez les glaçons en utilisant une passoire. Par la suite, vous pouvez ajouter l’eau gazeuse, bien fraîche et puis mélanger doucement. Pour faire mousser ce cocktail, utilisez du blanc d’œuf.
Le Martini Dry
Si vous recherchez un cocktail classique à base de gin, alliant raffinement et élégance, le Martini Dry est la référence incontestable. Dans cette boisson se résume tout l’univers des cocktails. Le gin est le plus utilisé pour réaliser ce mélange dont la recette est originale et classique. Cependant, vous devez ajouter un peu de vermouth afin d’atténuer le goût prononcé du gin.
Utilisez 5 cl de Gin et 1 cl de vermouth sec. Dans ce cas, le verre à mélange est le plus utilisé. Pas besoin d’un shaker ou d’un verre de type ‘’ trumbler’’. Remplissez le verre à mélange à moitié de glaçons. Versez le gin et le vermouth que vous devez mélanger rapidement à la cuillère. Le mélange rapide est recommandé afin de rafraîchir le cocktail sans le diluer avec les glaçons. Ensuite, transvasez le contenu dans un verre à martini en filtrant les glaçons. Vous pouvez rafraîchir préalablement le verre avec de la glace pilée.
